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Sorvete mesclado de maracujá

  • Dificuldade Médio
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 20 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 1 litro de sorvete pronto sabor creme ou baunilha
  • 4 maracujá azedo frescos (usar somente a polpa, reserve a casca)
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • 1 envelope de suco de maracujá em pó
Modo de preparo

Coloque em uma panela o suco de laranja, o envelope de suco de maracujá e misture.

Deixe ferver por 2 minutos. Reserve.

Em seguida, em uma frigideira, despeje a polpa de maracujá.

Deixe ferver por 5 minutos. Reserve.

Em uma tigela coloque o sorvete retirado do freezer e misture a primeira calda, já fria, delicadamente, para mesclar.

Em seguida, junte a calda de maracujá mexendo com um garfo vagarosamente.

Coloque o sorvete novamente no freezer e deixe por 2 horas.

Informações nutricionais
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