Sorvete econômico

Separe as claras dos ovos e coe as gemas.

Coloque tudo no liquidificador e junte o leite condensado, a gordura hidrogenada, o leite fervente, o achocolatado em pó e a essência de baunilha.

Bata bem por cerca de 3 minutos.

Despeje em um refratário e leve ao freezer até começar a ficar firme.

Retire do freezer e bata mais uma vez no liquidificador por mais 2 minutos.

Devolva ao freezer e deixe congelar completamente.