Sorvete de tangerina

Separe alguns gomos de tangerina para decorar.

Bata o gengibre, a fruta com a calda e a calda de açúcar no liquidificador.

Despeje em uma forma, cubra com filme plástico e deixe no freezer por 24 horas.

No liquidificador, bata a massa até obter um creme macio.

Junte o licor e mexa levemente.

Retorne à forma e gele por 3 horas.