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Sorvete de pimenta
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Rápido (até 30 minutos) -
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Rendimento 12 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 12 porções
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Ingredientes
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2 litros de sorvete frozen
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190 gramas de geleia de pimenta vermelha
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200 gramas de Chocolate amargo
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1/2 xícara (chá) de Água
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1 colher (sopa) de adoçante culinário
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1/2 xícara (chá) de creme de leite light
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1 colher (chá) de margarina light sem sal
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1 colher (sopa) de rum
Modo de preparo
Deixe o sorvete em temperatura ambiente até que ele fique levemente amolecido.
Misture a geleia de pimenta ao sorvete e volte para o freezer por 1 hora.
Para preparar a calda, coloque o chocolate, a água e o adoçante em uma vasilha em banho-maria.
Deixe em fogo baixo, mexendo bem até o chocolate derreter.
Continue a cozinhar por mais 10 minutos, mexendo de vez em quando.
Retire do fogo, misture o creme de leite light, a margarina e o rum.
Sirva a calda sobre o sorvete de pimenta.
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