Name: Sorvete de pimenta
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Árabe
Ingredients: 2 litro | litros de sorvete (frozen); 190 grama | gramas de geleia de pimenta (vermelha); 200 grama | gramas de Chocolate amargo; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de adoçante (culinário); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de creme de leite (light); 1 colher (chá) | colheres (chá) de margarina (light sem sal); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de rum

Sorvete de pimenta

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (1 vote)

Sorvete de pimenta — (Estúdio André Boccato/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Árabe

Alergênicos:

Ingredientes

2 litro | litros de sorvete (frozen)
190 grama | gramas de geleia de pimenta (vermelha)
200 grama | gramas de Chocolate amargo
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de adoçante (culinário)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de creme de leite (light)
1 colher (chá) | colheres (chá) de margarina (light sem sal)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de rum

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Modo de Preparo

Deixe o sorvete em temperatura ambiente até que ele fique levemente amolecido.

Misture a geleia de pimenta ao sorvete e volte para o freezer por 1 hora.

Para preparar a calda, coloque o chocolate, a água e o adoçante em uma vasilha em banho-maria.

Deixe em fogo baixo, mexendo bem até o chocolate derreter.

Continue a cozinhar por mais 10 minutos, mexendo de vez em quando.

Retire do fogo, misture o creme de leite light, a margarina e o rum.

Sirva a calda sobre o sorvete de pimenta.

Modo de Preparo

Deixe o sorvete em temperatura ambiente até que ele fique levemente amolecido
Misture a geleia de pimenta ao sorvete e volte para o freezer por 1 hora
Para preparar a calda, coloque o chocolate, a água e o adoçante em uma vasilha em banho-maria
Deixe em fogo baixo, mexendo bem até o chocolate derreter
Continue a cozinhar por mais 10 minutos, mexendo de vez em quando
Retire do fogo, misture o creme de leite light, a margarina e o rum
Sirva a calda sobre o sorvete de pimenta