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Receitas

PATROCINADO POR

Sorvete de coco com laranja

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
  • Rendimento 8 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Bata o creme de leite até obter picos firmes. Reserve.

Bata as gemas até obter uma cor mais clara.

Coloque o açúcar e a água em uma panela e leve ao fogo alto (200 ºC a 220 ºC), mexendo até ferver.

Deixe cozinhar por 1 minuto.

Com a batedeira em velocidade baixa, junte a calda em fio às gemas e bata por 5 minutos.

Transfira para uma tigela e misture ao creme de leite e ao coco.

Despeje o creme e leve ao congelador por 6 horas.

Informações nutricionais
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