Name: Sorbet de banana com castanha-do-pará
Total time: 15 min
Cuisine: Brasileira
Ingredients: açaí

Sorbet de banana com castanha-do-pará

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Sorbet de banana com castanha-do-pará — (Ricardo Corrêa/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

açaí

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Modo de Preparo

Ingredientes

· 6 bananas-prata maduras
· 200 g de castanha-do-pará cortada em lascas

Modo de fazer

Corte as bananas em rodelas de 0,5 cm. Envolva-as em um saco plástico e leve ao congelador por quatro horas, até endurecer. Retire, deixe cinco minutos em temperatura ambiente e bata no mixer até formar uma massa branca e fofa. Coloque em um pote plástico e leve ao freezer novamente por mais duas horas. Sirva polvilhado com castanha-do-pará.

Modo de Preparo

Ingredientes
· 6 bananas-prata maduras
· 200 g de castanha-do-pará cortada em lascas
Modo de fazer
Corte as bananas em rodelas de 0,5 cm
Envolva-as em um saco plástico e leve ao congelador por quatro horas, até endurecer
Retire, deixe cinco minutos em temperatura ambiente e bata no mixer até formar uma massa branca e fofa
Coloque em um pote plástico e leve ao freezer novamente por mais duas horas
Sirva polvilhado com castanha-do-pará