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Receitas

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Sopa de tomate com manjericão

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
  • Rendimento 10 porções
Ingredientes
Modo de preparo

Coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até que os tomates fiquem macios. Espere amornar e bata no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Aqueça novamente e consuma em seguida. Dica: antes de bater no liquidificador, retire os talos do manjericão (deixe somente as folhas).

Receita sugerida pela chef Caro Gall, do Centro Terapêutico Máximo Ravenna, em São Paulo.

Informações nutricionais
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