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PATROCINADO POR
Sopa de frutas
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Rápido (até 30 minutos) -
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Rendimento 68 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 68 porções
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Ingredientes
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5 Laranja
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2 tangerina
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1 limão-siciliano
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150 vinho branco frisante (prosecco)
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4 pêssego descascados cortados em gomos
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2 kiwi cortados em quadradinhos
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1 carambola fatiada
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2 fatias de melão cortadas em bolinha
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10 damasco turco em tirinhas
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1 maracujá doce
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açúcar a gosto
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uva-passa branca sem caroço a gosto
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raspa de Laranja
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folha de hortelã a gosto
Modo de preparo
Em uma tigela, misture os sucos de fruta com o prosecco e o açúcar.
Mexa até dissolver.
Acrescente os demais ingredientes e deixe refrigerar por no mínimo uma hora.
Coloque a sopa em taças ou em uma tigela transparente para valorizar as cores.
Pode ser servido com sorbet (sorvete à base de água).
Informações nutricionais
- Origens geográficas Brasileira
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