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Sopa de feijão com macarrão

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (3 votes)

Sopa de feijão com macarrão — (Restaurante Arabesco/Divulgação)

Tempo de preparo

15

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

2

Culinária: Italiana

Alergênicos:

Ingredientes

2 xícara (chá) | xícaras (chá) de feijão (cozido e temperado)
1/2 litro | litros de caldo (ou água)
1/2 xícara (café) | xícaras (café) de macarrão (para sopa)

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Modo de Preparo

Bata o feijão com a água ou caldo no liquidificador.

Leve ao fogo e deixe ferver.

Acrescente o arroz ou o macarrão e deixe cozinhar por 10 minutos.

Apague o fogo e deixe descansar por mais 10 minutos.

Sirva bem quente.

*Receita cedida pelo Restaurante Arabesco – Rua Doutor Homem de Mello, 494 e Av. Paulista, 1765 – São Paulo

Modo de Preparo

Bata o feijão com a água ou caldo no liquidificador
Leve ao fogo e deixe ferver
Acrescente o arroz ou o macarrão e deixe cozinhar por 10 minutos
Apague o fogo e deixe descansar por mais 10 minutos
Sirva bem quente
Paulista, 1765 – São Paulo

*Receita cedida pelo Restaurante Arabesco – Rua Doutor Homem de Mello, 494 e Av

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Sopa e Caldo

Categoria Sopa e Caldo

Culinária Italiana

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