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Sopa de chocolate

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
8
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
  • 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
  • 15 gema de ovo
  • 1/3 xícara (chá) | xícaras (chá) de cacau em pó
  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de uísque
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Modo de Preparo

Ferva o leite.

Bata a gema com o açúcar até ficar claro.

Misture o leite e leve ao fogo até engrossar.

Tire do fogo e acrescente o cacau.

Depois de frio, junte o uísque.

Deixe na geladeira.

Modo de Preparo

  • Ferva o leite
  • Bata a gema com o açúcar até ficar claro
  • Misture o leite e leve ao fogo até engrossar
  • Tire do fogo e acrescente o cacau
  • Depois de frio, junte o uísque
  • Deixe na geladeira
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Culinária Brasileira

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