Modo de Preparo

• Em uma panela, coloque a batata, a cebola e a cenoura

• Cubra com água e cozinhe até que a batata fique macia

• Junte 3 xícaras de leite, o sal e a pimenta

• Misture o leite restante com a farinha

• Bata no liquidificador os legumes, o caldo e a mistura de leite com farinha

• Despeje na panela e mexa

• Cozinhe até borbulhar

• Polvilhe a salsa e sirva