Receitas PATROCINADO POR Sopa de abobrinha com curry Dificuldade Fácil Preparo Rápido (até 30 minutos) Rendimento Testada e aprovada / Publicidade Ingredientes 3 unidades de abobrinha italiana com casca 3 1/2 xícara (chá) de Água 1 pitada de açafrão-da-terra (ou cúrcuma) (ou curry) 2 colheres (sopa) de manteiga (óleo de coco ou azeite de oliva extravirgem) 6 colheres (sopa) de Biomassa de banana verde (opcional) • sal a gosto Modo de preparo Cozinhe a abobrinha na água. Espere amornar e bata no liquidificador com o curry (cuidado com a quantidade, pois pode amargar a sopa) e a biomassa. Coloque o sal e volte para o fogo para aquecer (não deixe ferver). Informações nutricionais Categoria Sopa e Caldo Método de preparo Cozido Origens geográficas Brasileira Ocasiões Dia a Dia Sopas e caldos Publicidade