Name: Sopa avalônia
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Espanhola
Ingredients: 1 cenoura; 1/4 abóbora; 1 cebola roxa; 1 abobrinha; 1 maço | maços de alho-poró; 1 maço | maços de espinafre; 2 dente | dentes de alho; 5 vagem; 1 batata; 1 caixa | caixas de molho de tomate; 1 tempero caipira; 1 pacote | pacotes de creme de queijo; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva

Sopa avalônia

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Espanhola

Alergênicos:

Ingredientes

1 cenoura
1/4 abóbora
1 cebola roxa
1 abobrinha
1 maço | maços de alho-poró
1 maço | maços de espinafre
2 dente | dentes de alho
5 vagem
1 batata
1 caixa | caixas de molho de tomate
1 tempero caipira
1 pacote | pacotes de creme de queijo
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva

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Modo de Preparo

Descasque, pique e cozinhe os legumes na panela de pressão com o molho e o tempero caipira.

Cozinhe a batata à parte e amasse-a com um garfo ou espremedor.

Depois que os legumes estiverem cozidos, acrescente a batata, o creme de queijo e o azeite.

Modo de Preparo

Descasque, pique e cozinhe os legumes na panela de pressão com o molho e o tempero caipira
Cozinhe a batata à parte e amasse-a com um garfo ou espremedor
Depois que os legumes estiverem cozidos, acrescente a batata, o creme de queijo e o azeite

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