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Sobremesa rápida de morango

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
4
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 caixa | caixas de morango
  • 4 bola | bolas de sorvete (de creme)
  • 8 unidade | unidades de biscoito champanhe
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de licor (de sua preferência)
  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de Chocolate (em gotas)
  • mel de abelha (a gosto)
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Modo de Preparo

Retire o sorvete do freezer por 10 minutos.

Enquanto isso, lave bem os morangos em água corrente e retire os cabinhos.

Reserve metade das frutas inteiras e amasse grosseiramente com um garfo o restante das frutas.

Reserve separadamente as frutas inteiras e as amassadas.

Quebre os biscoitos em pedaços pequenos, se preferir bata-os no processador rapidamente e regue com o licor.

Misture o sorvete amolecido com o morango amassado e monte o doce.

Em taças individuais, espalhe um pouco de mel na volta da taça e faça uma camada com os biscoitos umedecidos.

Salpique com algumas gotas de chocolate e cubra com o sorvete.

Decore com as frutas inteiras e sirva imediatamente decorado com hortelã.

Dica: você pode misturar vários tipos de calda no copo e incrementar o sabor com caramelo moído.

Modo de Preparo

  • Retire o sorvete do freezer por 10 minutos
  • Enquanto isso, lave bem os morangos em água corrente e retire os cabinhos
  • Reserve metade das frutas inteiras e amasse grosseiramente com um garfo o restante das frutas
  • Reserve separadamente as frutas inteiras e as amassadas
  • Quebre os biscoitos em pedaços pequenos, se preferir bata-os no processador rapidamente e regue com o licor
  • Misture o sorvete amolecido com o morango amassado e monte o doce
  • Em taças individuais, espalhe um pouco de mel na volta da taça e faça uma camada com os biscoitos umedecidos
  • Salpique com algumas gotas de chocolate e cubra com o sorvete
  • Decore com as frutas inteiras e sirva imediatamente decorado com hortelã
  • Dica: você pode misturar vários tipos de calda no copo e incrementar o sabor com caramelo moído
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Culinária Brasileira
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