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Sobremesa de morango

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
15
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
6
Culinária: Italiana
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 caixa | caixas de morango (300 g)
  • 150 grama | gramas de suspiro (mini)
  • 6 biscoito champanhe
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
  • 1 lata | latas de leite condensado
  • 250 grama | gramas de chocolate ao leite (ou meio amargo)
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Modo de Preparo

Para preparar o creme, dissolva o amido de milho em 2 xícaras (chá) de leite e deixe engrossar. Reserve.

Em uma panela, coloque o leite condensado, o amido de milho dissolvido e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.

Retire do forno e deixe amornar. Reserve.

Para a calda, drreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria.

Adicione 1/2 xícara (chá) de leite quente, misturando bem até formar uma calda.

Se necessário, acrescente mais leite à receita. Reserve.

Em taças individuais, coloque uma camada de morango, uma de suspiro, uma de creme, um biscoito e a calda.

Repita até terminarem os ingredientes. Sirva gelado.

Modo de Preparo

  • Para preparar o creme, dissolva o amido de milho em 2 xícaras (chá) de leite e deixe engrossar
  • Reserve
  • Em uma panela, coloque o leite condensado, o amido de milho dissolvido e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar
  • Retire do forno e deixe amornar
  • Reserve
  • Para a calda, drreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria
  • Adicione 1/2 xícara (chá) de leite quente, misturando bem até formar uma calda
  • Se necessário, acrescente mais leite à receita
  • Reserve
  • Em taças individuais, coloque uma camada de morango, uma de suspiro, uma de creme, um biscoito e a calda
  • Repita até terminarem os ingredientes
  • Sirva gelado
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Culinária Italiana

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