Name: Smoothie verde com avocado e leite de amêndoa
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 5 unidade | unidades de tâmara (sem caroço); 1 unidade | unidades de abacate avocado (ou 1/2 abacate pequeno); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite de amêndoas (ou outro leite vegetal); 1 colher (chá) | colheres (chá) de spirulina (em pó); 2 unidade | unidades de gelo; 4 fatia | fatias de kiwi; 4 rodela | rodelas de banana; 4 fatia | fatias de morango; 3 folha | folhas de manjerona (ou hortelã)

Smoothie verde com avocado e leite de amêndoa

Classificação geral:

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Smoothie verde com avocado e leite de amêndoa — (Offset e Getty Images / BOA FORMA/CAPRICHO)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

5 unidade | unidades de tâmara (sem caroço)
1 unidade | unidades de abacate avocado (ou 1/2 abacate pequeno)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite de amêndoas (ou outro leite vegetal)
1 colher (chá) | colheres (chá) de spirulina (em pó)
2 unidade | unidades de gelo
4 fatia | fatias de kiwi
4 rodela | rodelas de banana
4 fatia | fatias de morango
3 folha | folhas de manjerona (ou hortelã)

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Modo de Preparo

Deixe as tâmaras de molho em água filtrada por 30 minutos. Retire o caroço e bata no liquidificador com os outros ingredientes até obter um creme liso e consistente. Coloque  a cobertura e consuma em seguida.

Receita sugerida pela chef Patricia Helu, de São Paulo.