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Smoothie de pitaya, beterraba e chia

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
  • Rendimento 1 taça

3.3/5 - (11 votes)
Ingredientes
  • 1/2 unidade de beterraba pequena (crua e ralada)
  • 2 unidades de banana picadas e congeladas
  • 1 unidade de pitaia picada e congelada
  • 1 colher (sopa) de chia
  • 1 colher (chá) de gengibre
  • 1 xícara (chá) de água de coco
Modo de preparo

Bata a beterraba, as bananas e a pitaya congeladas, a chia e o gengibre em um liquidificador ou processador de alimentos. Adicione a água de coco aos poucos, até obter uma consistência cremosa e firme. Sirva em um bowl e decore com frutas (pode ser manga em cubinhos, cereja, kiwi, morango, lascas de coco…).

Receita sugerida pelo Food Network, canal de TV por assinatura focado em gastronomia e lifestyle.

Informações nutricionais
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