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Smoothie de leite de castanha com cacau

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
  • Rendimento 1 porção
  • Testada e aprovada

3/5 - (1 vote)
Ingredientes
  • 1 xícara de castanha de caju
  • 3 xícaras de água mineral
  • 1 banana-prata grande congelada
  • 2 tâmara (deixe de molho por uma hora)
  • 1 pitada de canela em pó
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó
Modo de preparo

Em uma vasilha com 4 xícaras de água, deixe as castanhas de molho de um dia para o outro – ou por oito horas.

Escorra.

Transfira para o liquidificador com 3 xícaras de água mineral e bata até formar uma mistura homogênea.

Se necessário, adicione mais água e bata mais um pouco.

Bata 1 xícara desse leite de castanha com os demais ingredientes no liquidificador.

(Guarde o restante na geladeira e use em até dois dias.)

*Receita cedida pela empresária recifense Karla Mello.

Informações nutricionais
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