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Shake de açaí com farofa de castanha de caju

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
  • Rendimento 1 porção
  • Testada e aprovada

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 (Elisa Correa/CLAUDIA)
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Ingredientes
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 xícara de açaí (polpa)
  • 2 bolas de sorvete de creme
  • 1/2 xícara de água com gás
  • 2 colheres (sopa) de castanha de caju picada
  • 1/2 colher (sopa) de açúcar
  • 4 biscoito maisena triturados
Modo de preparo

No liquidificador, bata o leite com o açaí, o sorvete e a água com gás.

Despeje em um copo e reserve.

Em um bowl, misture os demais ingredientes.

Finalize o shake com essa farofa e sirva logo.

*Receita cedida pela consultora culinária Bettina Orrico.

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