Name: Semifreddo com calda
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 ovo; 1 lata | latas de creme de leite (light sem soro); 1 lata | latas de leite condensado (light); 1 lata | latas de leite desnatado; 1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de essência de baunilha

Semifreddo com calda

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

Rate this receitas_portal

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Mexicana

Alergênicos:

Ingredientes

2 ovo
1 lata | latas de creme de leite (light sem soro)
1 lata | latas de leite condensado (light)
1 lata | latas de leite desnatado
1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de essência de baunilha

CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

No liquidificador, bata as gemas, o creme de leite, o leite condensado, o leite e a essência.

Coloque em uma panela e leve ao fogo baixo (160 ºC), mexendo às vezes, até ferver.

Retire e deixe esfriar.

Bata as claras em neve e misture ao creme já frio, sem bater.

Disponha em uma forma de inox e leve ao freezer por 10 horas.

Sirva com calda de frutas vermelhas ou de chocolate.

Modo de Preparo

No liquidificador, bata as gemas, o creme de leite, o leite condensado, o leite e a essência
Coloque em uma panela e leve ao fogo baixo (160 ºC), mexendo às vezes, até ferver
Retire e deixe esfriar
Bata as claras em neve e misture ao creme já frio, sem bater
Disponha em uma forma de inox e leve ao freezer por 10 horas
Sirva com calda de frutas vermelhas ou de chocolate