Avatar do usuário logado
Usuário
Assine Claudia
Oferta Inédita: por apenas R$ 7,99

RECEITAS

PUBLICIDADE

Sashimi de sardinha

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
3/5 - (3 votes)
Sashimi de sardinha
 (Chef Nao Hara, restaurante Hachidori/Divulgação)
Tempo de preparo
45
minutos
Dificuldade
Fácil
Culinária: Japonesa
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 kg | kgs de sardinha (sem espinhas)
  • 1 folha | folhas de alga kombu (ou konbu)
  • 2 dente | dentes de alho (picado)
  • 200 grama | gramas de açúcar
  • 100 grama | gramas de sal
  • 1/2 litro | litros de água
  • 1/2 litro | litros de vinagre de arroz
  • 50 grama | gramas de gengibre (ralado)
CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes e mergulhe os files da sardinha na mistura.

Deixe curando por 24h, depois é só escorrer e servir.

*Receita cedida pelo Chef Nao Hara, do restaurante Hachidori

Modo de Preparo

  • Misture todos os ingredientes e mergulhe os files da sardinha na mistura
  • Deixe curando por 24h, depois é só escorrer e servir

    • *Receita cedida pelo Chef Nao Hara, do restaurante Hachidori

Avalie essa receita:
3/5 - (3 votes)
Método de preparo Cru
Culinária Japonesa
Ocasiões Ocasiões Especiais
Assine Abril

Claudia

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 7,99/mês

OFERTA RELÂMPAGO

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 7,99/mês

Superinteressante

Assine a revista OFERTA CAMPEÃ - A partir de R$ 7,99/mês

OFERTA CAMPEÃ

Assine a revista OFERTA CAMPEÃ - A partir de R$ 7,99/mês

Guia do Estudante

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 1,99/mês

OFERTA RELÂMPAGO

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 1,99/mês

Veja

Assine a revista OFERTA CAMPEÃ - A partir de R$ 7,99/mês

OFERTA CAMPEÃ

Assine a revista OFERTA CAMPEÃ - A partir de R$ 7,99/mês

Veja Saúde

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 7,99/mês

OFERTA RELÂMPAGO

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 7,99/mês

Você RH

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 7,99/mês

OFERTA RELÂMPAGO

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 7,99/mês

Quatro Rodas

Assine a revista OFERTA CAMPEÃ - A partir de R$ 7,99/mês

OFERTA CAMPEÃ

Assine a revista OFERTA CAMPEÃ - A partir de R$ 7,99/mês

Veja Negócios

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 7,99/mês

OFERTA RELÂMPAGO

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 7,99/mês

Viagem e Turismo

Assine a revista OFERTA CAMPEÃ - A partir de R$ 7,99/mês

OFERTA CAMPEÃ

Assine a revista OFERTA CAMPEÃ - A partir de R$ 7,99/mês

Guia + Veja

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 52,50/mês

OFERTA RELÂMPAGO

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 52,50/mês

Goread

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 9,90/mês

OFERTA RELÂMPAGO

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 9,90/mês

Veja + Zero Hora

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 5,99/mês

OFERTA RELÂMPAGO

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 5,99/mês
Quem assina tem mais vantagens
Icone de colunistas
Colunistas
Conteúdo criado por especialistas
Icone de favoritos
Seus favoritos
Acompanhe as publicações dos seus autores favoritos
Icone de aplicativo
Aplicativo
Leia todas as revistas em um só app
Icone de sites
Sites
Acesso ilimitado aos sites
Icone de leitura offline
Leia offline
Baixe e leia as edições digitais no app até onde não tem internet
Icone de clube
Abril Signature
Descontos, cashback, sorteios e muito mais

Leia também no GoRead

Matéria exclusiva para assinantes. Faça seu login

Este usuário não possui direito de acesso neste conteúdo. Para mudar de conta, faça seu login

Título de notícia: A fase de Câncer pede acolhimento e informação, com o logo da revista Claudia e a tag SEU SIGNO LÊ CLAUDIATítulo A fase de Câncer pede acolhimento e informação em preto sobre fundo claro, com Câncer em negrito. Acima, um botão azul-petróleo SEU SIGNO LÊ CLAUDIA. No canto inferior direito, o logo CLAUDIA em azul-petróleo
OFERTA RELÂMPAGO

Digital Básico

Moda, beleza, autoconhecimento, mais de 11 mil receitas testadas e aprovadas, previsões diárias, semanais e mensais de astrologia!
De: R$ 14,99/mês Apenas R$ 2,99/mês
ECONOMIZE ATÉ 52% OFF

Revista em Casa + Digital Premium

Receba Claudia impressa todo mês na sua casa, além de todos os benefícios do plano Digital Completo + Abril Signature Ouro, o novo programa de benefícios da Abril, que te dá acesso a descontos exclusivos e cashback em centenas de estabelecimentos.
De: R$ 26,90/mês
A partir de R$ 12,99/mês

*Acesso ilimitado ao site e edições digitais de todos os títulos Abril, ao acervo completo de Veja e Quatro Rodas e todas as edições dos últimos 7 anos de Claudia, Superinteressante, VC S/A, Você RH e Veja Saúde, incluindo edições especiais e históricas no app.
*Pagamento único anual de R$35,88, equivalente a R$2,99/mês. Após esse período a renovação será de 118,80/ano (proporcional a R$ 9,90/mês).