Name: Sanduíche quente de queijo, tomate seco e chutney de manga
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Francesa
Ingredients: 50 grama | gramas de manteiga (em temperatura ambiente); 20 fatia | fatias de pão de forma (integral); 4 ovo; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de trigo; pimenta-do-reino (a gosto); 200 grama | gramas de queijo mussarela (em fatias); 220 grama | gramas de tomate seco (picado); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de orégano; 6 colher (sopa) | colheres (sopa) de compota de manga (comprado pronto); sal (a gosto)

Sanduíche quente de queijo, tomate seco e chutney de manga

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Sanduíche quente de queijo, tomate seco e chutney de manga — (/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Francesa

Alergênicos:

Ingredientes

50 grama | gramas de manteiga (em temperatura ambiente)
20 fatia | fatias de pão de forma (integral)
4 ovo
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
4 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de trigo
pimenta-do-reino (a gosto)
200 grama | gramas de queijo mussarela (em fatias)
220 grama | gramas de tomate seco (picado)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de orégano
6 colher (sopa) | colheres (sopa) de compota de manga (comprado pronto)
sal (a gosto)

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Modo de Preparo

Espalhe a manteiga em um dos lados de cada fatia de pão e reserve.

Em uma tigela, bata ligeiramente os ovos.

Junte o leite e a farinha.

Tempere com sal e pimenta.

Sobre 10 fatias de pão, coloque duas fatias de mussarela e, por cima, disponha o tomate seco.

Polvilhe com o orégano e distribua o chutney.

Cubra com as fatias de pão restantes.

Corte ao meio e passe cada metade do sanduíche pela mistura de ovos, deixando escorrer.

Em uma assadeira untada com manteiga, leve ao forno quente (200 ºC), preaquecido, por 25 minutos ou até dourar.

Se preferir, sirva com mais chutney.

Modo de Preparo

Espalhe a manteiga em um dos lados de cada fatia de pão e reserve
Em uma tigela, bata ligeiramente os ovos
Junte o leite e a farinha
Tempere com sal e pimenta
Sobre 10 fatias de pão, coloque duas fatias de mussarela e, por cima, disponha o tomate seco
Polvilhe com o orégano e distribua o chutney
Cubra com as fatias de pão restantes
Corte ao meio e passe cada metade do sanduíche pela mistura de ovos, deixando escorrer
Em uma assadeira untada com manteiga, leve ao forno quente (200 ºC), preaquecido, por 25 minutos ou até dourar
Se preferir, sirva com mais chutney