Sanduíche indiano de frango

Em uma tigela misture o frango com o iogurte e o salsão e reserve.

Coloque o curry em uma frigideira e leve ao fogo alto por 2 minutos, até que comece a soltar aroma.

Cuidado para não queimar.

Retire do fogo e junte-o à mistura de iogurte e frango.

Tempere com o sal e a pimenta-do-reino e reserve.

Aqueça os pães e corte-os ao meio.

Em uma das metades coloque a alface.

Espalhe o patê de frango e cubra com a alface novamente.

Finalize com a outra metade do pão.