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RECEITAS

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Sanduíche doce de banana

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
40
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
4
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 200 grama | gramas de manteiga de amendoim
  • 4 fatia | fatias de pão de forma
  • 120 grama | gramas de açúcar
  • 30 Água
  • 3,5 suco de limão
  • 2 banana (sem casca, cortadas ao meio)
  • hortelã (para decorar)
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Modo de Preparo

Distribua a pasta de amendoim sobre cada fatia de pão de forma e reserve.

Em uma frigideira antiaderente, coloque o açúcar, a água e o suco de limão.

Misture bem e deixe ferver em fogo baixo (160 ºC), sem mexer, até atingir o ponto de calda rala.

Coloque as bananas cortadas ao meio e deixe caramelizar.

Disponha meia banana sobre cada fatia de pão e, por cima, distribua a calda que se formou na frigideira.

Decore com as folhas de hortelã e sirva em seguida.

Modo de Preparo

  • Distribua a pasta de amendoim sobre cada fatia de pão de forma e reserve
  • Em uma frigideira antiaderente, coloque o açúcar, a água e o suco de limão
  • Misture bem e deixe ferver em fogo baixo (160 ºC), sem mexer, até atingir o ponto de calda rala
  • Coloque as bananas cortadas ao meio e deixe caramelizar
  • Disponha meia banana sobre cada fatia de pão e, por cima, distribua a calda que se formou na frigideira
  • Decore com as folhas de hortelã e sirva em seguida
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Culinária Brasileira

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