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Sanduíche de salmão com coalhada seca
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Demorado (+45 minutos) -
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Rendimento 4 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Demorado (+45 minutos) 
Rendimento 4 porções
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Ingredientes
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2 ciabatta
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8 colheres (sopa) de coalhada seca (100 g)
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12 fatias de salmão defumado (120 g)
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150 gramas de pepino japonês cortado em rodelas
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2 brotos de alfafa (10 g)
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pimenta-do-reino a gosto
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sal a gosto
Modo de preparo
Abra os pães ao meio.
Tempere a coalhada seca com sal e pimenta.
Distribua a coalhada nas duas partes de cada pão.
Sobre duas delas distibua as fatias de salmão, o pepino e o broto de alfafa.
Feche o sanduíche e sirva.
Informações nutricionais
- Categoria Sanduíche
- Método de preparo Cru
- Origens geográficas Brasileira
- Ocasiões Aniversário
- Informações vegetariana
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