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Sanduíche de rosbife com geleia de pimenta

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Sanduíche de rosbife com geleia de pimenta — (Codo Melletti/)

Tempo de preparo

30

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

4

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

100 grama | gramas de azeitona preta (sem caroço)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de queijo parmesão
100 grama | gramas de ricota (fresca)
4 ciabatta
100 grama | gramas de rosbife (fatiado bem fino)
geleia de pimenta (a gosto)
pimenta-dedo-de-moça (pra decorar)

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Modo de Preparo

Bata a azeitona, o queijo e a ricota em um processador.

Ponha colheradas da basta reservada sobre metade dos pães cortados ao meio.

Por cima disponha o rosbife.

Cubra com a geleia e com a outra metade do pão.

Decore com um palito e com pedaços de azeitona preta e pimenta dedo-de-moça.

Modo de Preparo

Bata a azeitona, o queijo e a ricota em um processador
Ponha colheradas da basta reservada sobre metade dos pães cortados ao meio
Por cima disponha o rosbife
Cubra com a geleia e com a outra metade do pão
Decore com um palito e com pedaços de azeitona preta e pimenta dedo-de-moça

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Método de preparo Refogado

Culinária Brasileira

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