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Sanduíche de abacate com alfafa da Kyra Gracie

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 2 fatias de pão integral
  • 1/4 abacate em lascas
  • 5 rodelas de pepino em rodelas
  • broto de alfafa (a gosto)
  • cebola roxa em fatias finas (opcional)
  • sal rosa do himalaia a gosto
  • azeite de oliva a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • salsinha a gosto
Modo de preparo

Toste as fatias de pão integral na frigideira até ficar crocantes e quentinhas. Acrescente lascas de abacate, o broto de alfafa, as rodelas de pepino e, se quiser, algumas fatias finas de cebola roxa. Tempere com azeite, salsinha, sal rosa e um pouco de pimenta do reino.

Obs.: Deixe as cebolas cortadas de molho em água gelada por 15 minutos antes de colocar no sanduíche.

Informações nutricionais
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