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Salpicão de peito de peru e abacaxi

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
5/5 - (1 vote)
Salpicão de peito de peru e abacaxi
 (Delícias da Calu/)
Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
6
Culinária: Árabe
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de abacaxi (sem casca picado)
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de peito de peru (defumado picado)
  • 1 talo | talos de salsão (ou aipo) (picado)
  • 6 colher (sopa) | colheres (sopa) de maionese (light)
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de mostarda
  • 1 limão
  • sal (a gosto)
  • 1 pé | pés de alface americana (cortada em tiras)
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Modo de Preparo

Em uma tigela, misture o abacaxi, o peito de peru, o salsão e a maionese light.

Mexa bem para a mistura ficar homogênea. Reserve.

Para o molho, misture a mostarda e o suco de limão.

Mexa bem e tempere com sal.

Em pratos individuais, arrume as folhas.

Por cima, disponha o salpicão.

Deixe na geladeira para gelar antes de servir.

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, misture o abacaxi, o peito de peru, o salsão e a maionese light
  • Mexa bem para a mistura ficar homogênea
  • Reserve
  • Para o molho, misture a mostarda e o suco de limão
  • Mexa bem e tempere com sal
  • Em pratos individuais, arrume as folhas
  • Por cima, disponha o salpicão
  • Deixe na geladeira para gelar antes de servir
Avalie essa receita:
5/5 - (1 vote)
Salada
Categoria Salada
Culinária Árabe
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Claudia

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