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Salada verde com molho de linhaça
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Pá-pum (até 15 minutos) -
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Rendimento 4 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Pá-pum (até 15 minutos) 
Rendimento 4 porções
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Ingredientes
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3 xícaras (chá) de folhas rasgadas em pedaços médios
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1 filé de peito de frango grelhado em tiras
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1/4 xícara (chá) de amendoim torrado e salgado
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2 colheres (sopa) de vinagre de maçã
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1/2 semente de linhaça trituradas
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1/2 xícara (chá) de azeite de oliva
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1 colher (sopa) de manjericão picado
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1 dente de alho amassado
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sal a gosto
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pimenta-do-reino branca a gosto
Modo de preparo
Deixando o frango, as folhas e o amendoim de fora, misture todos os ingredientes com um garfo.
Tempere o frango com um pouco do molho de linhaça e coloque em uma saladeira.
Junte as folhas verdes e regue com o molho restante.
Polvilhe com o amendoim e sirva em seguida.
Informações nutricionais
- Categoria Salada
- Método de preparo Cru
- Origens geográficas Portuguesa
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