Receitas
PATROCINADO POR
Salada verde com frutas secas
-
![]()
Dificuldade Fácil -
![]()
Preparo Rápido (até 30 minutos) -
![]()
Rendimento 6 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 6 porções
4/5 - (2 votes)
Continua após publicidade
Ingredientes
-
4 xícaras (chá) de folhas variadas picadas
-
1 pote de queijo cottage
-
1/2 xícara (chá) de damasco turco seco
-
150 gramas de banana-passa
-
50 gramas de uva-passa branca
-
2 colheres (sopa) de mostarda
-
6 colheres (sopa) de vinagre
-
3/4 xícara (chá) de azeite de oliva
-
2 colheres (sopa) de geleia de framboesa
-
sal a gosto
-
pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Misture a mostarda com o vinagre.
Sem parar de bater adicione o azeite em um fio fino.
Tempere com o sal e a pimenta e acrescente a geleia. Reserve.
Tempere as folhas verdes com o azeite e o sal e distribua-as em uma travessa de servir.
Tempere o queijo cottage com o sal e a pimenta e espalhe sobre a salada.
Corte as frutas secas em pedaços pequenos e espalhe sobre as folhas.
Regue com o molho e sirva imediatamente.
Informações nutricionais
- Categoria Salada
- Método de preparo Cru
- Origens geográficas Portuguesa
Publicidade
