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Receitas

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Salada refrescante de repolho

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 4 porções
  • Testada e aprovada

5/5 - (1 vote)
Ingredientes
  • 3 xícaras (chá) de repolho cortado em tiras finas
  • 1 cebola média cortada em tiras
  • 2 maçã ácida
  • 1 limão
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo

Com o auxílio de uma peneira grande, escalde o repolho e a cebola em água fervente.

Escorra bem, até retirar todo o excesso de água.

Corte as maçãs com casca em cubos e tempere com o suco de limão.

Em uma saladeira, misture o repolho, a cebola e os cubos de maçã.

Tempere com sal e pimenta-do-reino.

Envolva todos os ingredientes com a maionese e sirva em seguida.

Informações nutricionais
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