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PATROCINADO POR
Salada grega
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Rápido (até 30 minutos) -
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Rendimento 5 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 5 porções
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Ingredientes
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4 tomate fatiados
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1 cebola pequena fatiada
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1 pepino em fatias
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1 pimentão verde sem sementes fatiado
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125 gramas de azeitona preta
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250 gramas de queijo de minas (ou branco) ou ricota
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9 colheres (sopa) de azeite de oliva
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3 colheres (sopa) de suco de limão
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1 pitada de açúcar
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1 colher (sopa) de orégano fresco picado
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salsa (ou salsinha) a gosto
Modo de preparo
Em uma saladeira, distribua as fatias de tomate em círculos.
Espalhe as fatias de cebola, o pepino e o pimentão.
Distribua a azeitona, no centro ponha o queijo ou a ricota esfarelada.
Decore com as folhas de salsa.
Em um recipiente, misture bem o azeite, o suco de limão, o açúcar e o orégano.
Tempere a salada com o molho.
Informações nutricionais
- Categoria Salada, Vegetariano
- Método de preparo Cru
- Origens geográficas Brasileira
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