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Salada fatuche
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) -
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Rendimento 4 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) 
Rendimento 4 porções
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Ingredientes
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2 pão sírios cortados em pedaços
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1 pepino japonês picado
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3 tomate picados
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1/2 cebola picada em pedaços grossos
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6 rabanete picados
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1/2 xícara de hortelã picada
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1/3 xícara de salsinha picada
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1/3 xícara de cebolinha (francesa ou cebolete)
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2 xícaras de alface romana fatiada
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2 xícaras de rúcula
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sal a gosto
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Suco de 2 limões
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azeite de oliva para regar
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semente de Roma para decorar
Modo de preparo
Espalhe o pão em uma assadeira e leve ao forno alto preaquecido até tostar.
Retire e deixe esfriar.
Em uma vasilha grande, misture o pepino, o tomate, a cebola e o rabanete.
Incorpore os demais ingredientes.
Regue com azeite.
Finalize com o pão tostado e sirva.
Decore com as sementes de romã.
*Receita cedida pelo casal Tania Khalil e Jair Oliveira
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