Name: Salada de trigo cozido com talo de verduras
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 grama | gramas de trigo; 4 tomate (em cubos); 6 rabanete (em cubos); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de alho-poró (cortado em rodelas); 1 talo | talos de verdura (brócolis, almeirão, chicória ou agrião cortados em rodelas); sal (a gosto); Água (a gosto); azeite de oliva (a gosto); vinagre (a gosto)

Salada de trigo cozido com talo de verduras

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Salada de trigo cozido com talo de verduras — (/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

500 grama | gramas de trigo
4 tomate (em cubos)
6 rabanete (em cubos)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de alho-poró (cortado em rodelas)
1 talo | talos de verdura (brócolis, almeirão, chicória ou agrião cortados em rodelas)
sal (a gosto)
Água (a gosto)
azeite de oliva (a gosto)
vinagre (a gosto)

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Modo de Preparo

Cozinhe o trigo em panela de pressão por 15 minutos, esfrie e leve à geladeira para refrigerar. Reserve.

Faça um vinagrete com os outros ingredientes, adicionando sal, água, azeite e vinagre a gosto.

Coloque sobre o trigo refrigerado e sirva.

Modo de Preparo

Cozinhe o trigo em panela de pressão por 15 minutos, esfrie e leve à geladeira para refrigerar
Reserve
Faça um vinagrete com os outros ingredientes, adicionando sal, água, azeite e vinagre a gosto
Coloque sobre o trigo refrigerado e sirva