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RECEITAS

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Salada de quinua com abacate

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
5/5 - (1 vote)
Tempo de preparo
15
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
4
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de quinoa (ou quinua) (cozida)
  • 1/2 tomate (picado)
  • 1/2 cebola roxa (picada)
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de sementes de gergelim
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de cebolinha-verde (picada)
  • 1/2 limão-taiti (espremido)
  • 1/2 abacate (cortado em cubos)
  • sal (a gosto)
  • azeite de oliva (a gosto)
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Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes, deixando o abacate por último.  Finalize com azeite e sal. A salada acompanha muito bem frango ou peixe.

Receita sugerida pela culinarista saudável Monica Wagner (@monicawwagner), de São Paulo.

Modo de Preparo

  • Misture todos os ingredientes, deixando o abacate por último
  •  Finalize com azeite e sal
  • A salada acompanha muito bem frango ou peixe
  • Receita sugerida pela culinarista saudável Monica Wagner (@monicawwagner), de São Paulo

Avalie essa receita:
5/5 - (1 vote)
Salada
Categoria Salada
Método de preparo Cru
Culinária Brasileira
Ocasiões Dia a Dia

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