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Receitas

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Salada de pinhão

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
  • Rendimento 6 porções

5/5 - (2 votes)
Ingredientes
  • 3 xícaras (chá) de pinhão cozido e descascado
  • 1 tomate sem semente cortado em cubinhos
  • 1/4 unidade de cebola média cortada em cubinhos
  • 1 colher (sopa) de salsa (ou salsinha) picada
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem
  • 1 colher (sobremesa) de vinagre
  • Sal a gosto
Modo de preparo

Primeiro prepare o molho da salada em um bowl: junte o tomate, a cebola, a salsa, o azeite, o vinagre e o sal. Acrescente o pinhão e deixe descansar por 30 minutos. Consuma em seguida ou guarde em recipiente fechado na geladeira por até 5 dias.

 

Informações nutricionais
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