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Salada de pêssego com pepino e iogurte

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Classificação geral:
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Salada de pêssego com pepino e iogurte
 (/)
Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
4
Culinária: Portuguesa
Alergênicos:

Ingredientes

  • 4 pêssego (maduros)
  • 1 limão
  • 2 pepino (com casca cortados em fatias)
  • 1 copo | copos de iogurte (natural)
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de hortelã (picada)
  • sal (a gosto)
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Modo de Preparo

Corte os pêssegos em 8 partes e regue-os com o limão.

Junte os pepinos e tempere-os com sal.

Deixe repousar por 1 hora em uma peneira, para escorrer o excesso de água.

Adicione o iogurte e a hortelã e mexa delicadamente.

Sirva em seguida.

Modo de Preparo

  • Corte os pêssegos em 8 partes e regue-os com o limão
  • Junte os pepinos e tempere-os com sal
  • Deixe repousar por 1 hora em uma peneira, para escorrer o excesso de água
  • Adicione o iogurte e a hortelã e mexa delicadamente
  • Sirva em seguida
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Salada
Categoria Salada
Método de preparo Cru
Culinária Portuguesa
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