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Salada de pepino e rabanete com gergelim
- Dificuldade Fácil
- Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
- Rendimento 6 porções
- Testada e aprovada
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Ingredientes
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4 pepino
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6 rabanete
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1 colher (sopa) de vinagre de vinho tinto
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2 colheres (sopa) de azeite de oliva
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1 semente de gergelim
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sal a gosto
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pimenta-do-reino branca a gosto
Modo de preparo
Lave bem os pepinos e os rabanetes.
Com a parte mais fina de um fatiador de legumes, corte-os em rodelas.
Coloque em uma saladeira e tempere com o vinagre, o azeite, o sal e a pimenta.
Misture delicadamente e leve à geladeira por 2 horas.
Polvilhe com o gergelim e sirva imediatamente.
Informações nutricionais
- Categoria Salada
- Método de preparo Cru
- Origens geográficas Portuguesa
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