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Receitas

PATROCINADO POR

Salada de minilegumes

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 6 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Cozinhe em água fervente com sal separadamente o minichuchu, as couves-de-bruxelas, a abóbora cortada e as vagens.

Deixe os legumes cozidos al dente, ou seja, macios, porém firmes.

Bata no liquidificador o azeite, o suco de mexerica e o suco de limão.

Tempere com sal.

Coloque os legumes cozidos em uma saladeira e junte os minimilhos e as minicenouras.

Regue com o molho e sirva em seguida.

Informações nutricionais
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