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PATROCINADO POR

Omelete de verduras

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 2 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 4 ovo batidos
  • 2 colheres (chá) de azeite de oliva
  • 1/2 xícara (chá) de cebola picada
  • 1 xícara (chá) de abobrinha cortada em tiras finas
  • 1 colher (sopa) de Água
  • 1/2 xícara (chá) de cogumelo variado | variados
  • 1 pitada de páprica picante
  • sal a gosto
Modo de preparo

Aqueça o azeite e refogue a cebola.

Junte a abobrinha e refogue por 1 minuto. Reserve.

Em uma tigela junte os ovos batidos, a água, o sal e a páprica.

Despeje em uma frigideira antiaderente ligeiramente untada e deixe dourar de um lado.

Vire a omelete e espalhe a abobrinha e os cogumelos.

Polvilhe com sal e dobre a omelete ao meio.

Informações nutricionais
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