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Salada de maçã

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Salada de maçã
 (/)
Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
12
Culinária: Mexicana
Alergênicos:

Ingredientes

  • 6 maçã-verde (com casca e em fatias)
  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de creme de leite (fresco)
  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de mostarda
  • 1 colher (chá) | colheres (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar
  • 10 talo | talos de salsão (ou aipo) (em fatias)
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de uva-passa (branca)
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Modo de Preparo

Numa tigela, misture a maçã com o suco e reserve.

Na batedeira, bata o creme de leite até obter picos firmes.

Junte os ingredientes restantes e misture.

Escorra a maçã e acrescente o suco ao molho.

Misture bem e reserve.

Numa saladeira, misture o salsão com a uva-passa.

Por cima, distribua a maçã e cubra com as folhas de salsão.

Sirva com o molho à parte.

Modo de Preparo

  • Numa tigela, misture a maçã com o suco e reserve
  • Na batedeira, bata o creme de leite até obter picos firmes
  • Junte os ingredientes restantes e misture
  • Escorra a maçã e acrescente o suco ao molho
  • Misture bem e reserve
  • Numa saladeira, misture o salsão com a uva-passa
  • Por cima, distribua a maçã e cubra com as folhas de salsão
  • Sirva com o molho à parte
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Salada
Categoria Salada
Método de preparo Cru
Culinária Mexicana
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