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Receitas

PATROCINADO POR

Salada de grãos com maracujá

Dificuldade Médio
Preparo Rápido (até 30 minutos)
Rendimento 6 porções

Monica Wagner/CAPRICHO

Ingredientes

2 xícaras (chá) de quinoa (ou quinua) cozida
1 xícara (chá) de grão-de-bico
1/2 xícara (chá) de trigo sarraceno cozido
1/2 xícara (chá) de cevadinha cozida
1 unidade de maracujá
1/2 xícara (chá) de hortelã fresca picada
3/4 xícara (chá) de amêndoas torradas e picadas
• sal e azeite a gosto

Informações nutricionais

Categoria Salada
Método de preparo Cru
Origens geográficas Brasileira
Ocasiões Dia a Dia, Festas, Ocasiões Especiais

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