UM CONTEÚDO DE

Salada de grão-de-bico e bacalhau

Name: Salada de grão-de-bico e bacalhau
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramas de bacalhau dessalgado; 1 xícara de grão-de-bico cozido; 1/2 xícara de cebola picada; 1/2 xícara de pimentão vermelho picado; 1/2 xícara de pimentão verde picado; 20 azeitonas picadas; 1/2 xícara de azeite; • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Dificuldade Médio
Preparo Demorado (+45 minutos)
Rendimento 4
Testada e aprovada

Bowl, Quintal das Artes; jarra, taças, suporte de pratos e talheres, Divino Espaço (Foto: Bruno Geraldi/CLAUDIA)

Ingredientes

500 gramas de bacalhau dessalgado
1 xícara de grão-de-bico cozido
1/2 xícara de cebola picada
1/2 xícara de pimentão vermelho picado
1/2 xícara de pimentão verde picado
20 azeitonas picadas
1/2 xícara de azeite
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Informações nutricionais

Categoria Grãos (arroz e feijão)
Método de preparo Cru
Origens geográficas Brasileira
Ocasiões Natal