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Salada de grão-de-bico

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
4.3/5 - (11 votes)
Tempo de preparo
15
minutos
Dificuldade
Fácil
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • açaí
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Modo de Preparo

Ingredientes

· 1 xíc. (chá) de grão-de-bico cozido (pode ser em conserva)
· 1 xíc. (chá) de tomate-cereja cortado em fatias
· 1/2 xíc. (chá) de salsinha picada
· 1/4 xíc. (chá) de cebola roxa em cubinhos
· 1/2 xíc. (chá) de pepino em cubinhos
· 1/4 xíc. (chá) de azeitona preta fatiada
· Sal e pimenta-do-reino a gosto (opcional)
· 1 col. (sopa) de suco de limão
· 1 col. (sopa) de azeite extravirgem

Modo de fazer

Em uma tigela funda, coloque os ingredientes sólidos e tempere com o sal, a pimenta, o suco de limão e o azeite de oliva. Misture delicadamente e sirva.

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Aperitivo
Categoria Aperitivo
Culinária Brasileira

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