RECEITAS

Ingredientes
- 1 pé | pés de alface americana
- 1 talo | talos de salsão (ou aipo) (picado)
- 1 cenoura (ralada)
- 200 grama | gramas de peito de peru (desfiado)
- 1 copo | copos de iogurte (natural)
- 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de maionese
- 1/2 limão (espremido)
- sal (a gosto)
Modo de Preparo
Misture bem o iogurte, a maionese, o suco de limão e tempere com sal para formar o molho. Reserve.
Limpe a alface e retire o miolo.
Pique as folhas em tiras finas e coloque em um tigela.
Junte a cenoura, o salsão, o peito de peru e as folhas inteiras.
Sirva com o molho separadamente.