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Salada de figo com presunto
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Pá-pum (até 15 minutos) -
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Rendimento 6 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Pá-pum (até 15 minutos) 
Rendimento 6 porções
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Ingredientes
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1 xícara (chá) de maionese
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2 colheres (sopa) de suco de limão
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2 colheres (sopa) de creme de leite
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2 xícaras (chá) de presunto cortado em cubos
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3 xícaras (chá) de salsão (ou aipo) cortado em rodelas finas
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2 maçã-verde cortadas em cubos
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3 xícaras (chá) de uva sem sementes cortadas ao meio
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6 figo frescos cortados em lâminas
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1 vidro de palmito em rodelas
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1 alface americana cortada em tiras finas
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3 colheres (sopa) de manjericão picadas
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pimenta-dedo-de-moça sem sementes picada a gosto
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sal a gosto
Modo de preparo
Em uma tigela, misture os ingredientes do molho: maionese, suco de limão, creme de leite, sal e pimenta, e reserve.
Em outra tigela grande, misture todos os ingredientes da salada, exceto a alface e o manjericão.
Junte o molho reservado e misture bem.
Em uma saladeira, coloque as tiras da alface e a salada por cima.
Polvilhe com o manjericão.
Informações nutricionais
- Categoria Salada
- Método de preparo Cru
- Origens geográficas Oriente Médio
- Informações Light;Vegetariana
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