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Salada de beterraba com creme azedo

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
40
minutos
Dificuldade
Fácil
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • açaí
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Modo de Preparo

Ingredientes

. 1 beterraba
. 1 colher (sopa) de cream cheese light
. 1/2 colher (chá) de suco de limão
. Sal a gosto
. Alecrim (para decorar)

Modo de preparo

Na panela de pressão, coloque a beterraba para cozinhar em água fervente. Feche a panela e, depois que começar a ferver, deixe no fogo por mais 20 minutos. Espere esfriar, retire a casca e corte em pedaços (cubos ou triângulos) e reserve. Para o creme azedo, misture o cream cheese com o limão e leve à geladeira por 15 minutos. Tempere a beterraba com sal a gosto e sirva com o creme azedo. Decore com alecrim.

Modo de Preparo

  • Ingredientes
  • 1 beterraba
  • 1 colher (sopa) de cream cheese light
  • 1/2 colher (chá) de suco de limão
  • Sal a gosto
  • Alecrim (para decorar)
  • Modo de preparo
  • Na panela de pressão, coloque a beterraba para cozinhar em água fervente
  • Feche a panela e, depois que começar a ferver, deixe no fogo por mais 20 minutos
  • Espere esfriar, retire a casca e corte em pedaços (cubos ou triângulos) e reserve
  • Para o creme azedo, misture o cream cheese com o limão e leve à geladeira por 15 minutos
  • Tempere a beterraba com sal a gosto e sirva com o creme azedo
  • Decore com alecrim
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Aperitivo
Categoria Aperitivo
Culinária Brasileira

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