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Salada de batata-doce com abacaxi

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Salada de batata-doce com abacaxi — (Mauro Holanda/)

Tempo de preparo

30

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

4

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 kg | kgs de Batata-doce (em rodelas)
4 filé | filés de peito de frango (sem pele cozidos)
1 pitada | pitadas de canela (em pó)
1 pitada | pitadas de cominho (alcarávia ou kümmel)
1/2 pepino (em rodelas)
4 tomate (em gomos finos)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de coentro (fresco picado)
2 semente | sementes de girassol (torradas)
2 cebolinha-verde (picadas bem fino)

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Modo de Preparo

Cozinhe a batata-doce até que fique macia.

Corte o frango em fatias de 1 cm e junte com à batata-doce.

Polvilhe com a canela, o cominho, o coentro, o girassol, a cebolinha e reserve.

Modo de Preparo

Cozinhe a batata-doce até que fique macia
Corte o frango em fatias de 1 cm e junte com à batata-doce
Polvilhe com a canela, o cominho, o coentro, o girassol, a cebolinha e reserve

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Salada

Categoria Salada

Culinária Brasileira

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