🔥 Black Friday começou! Assine Revista Impressa e aproveite o menor preço do ano com FRETE GRÁTIS! 🚀

RECEITAS

PUBLICIDADE

Salada de arroz com iogurte

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
Rate this receitas_portal
Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
6
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de arroz parboilizado
  • 2 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água (fervente)
  • 1 cebola (picada)
  • 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de manteiga
  • 3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de ervas (salsinha, manjericão, alecrim e cebolinha verde picadas)
  • 100 grama | gramas de noz (bem picadas)
  • 1 pote | potes de iogurte (natural)
  • sal (a gosto)
  • pimenta-do-reino (a gosto)
CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

Refogue a cebola na manteiga.

Junte o sal, a pimenta-do-reino e, por último, a água.

Acrescente o arroz, mexa e cozinhe até que fique macio e seco.

Junte 1/2 xícara (chá) de ervas e as nozes.

Misture delicadamente e deixe esfriar com a panela tampada.

Bata o iogurte com as ervas restantes e monte a salada.

Ponha o arroz frio em uma tigela e espalhe ao redor o creme de iogurte.

Sirva imediatamente.

Modo de Preparo

  • Refogue a cebola na manteiga
  • Junte o sal, a pimenta-do-reino e, por último, a água
  • Acrescente o arroz, mexa e cozinhe até que fique macio e seco
  • Junte 1/2 xícara (chá) de ervas e as nozes
  • Misture delicadamente e deixe esfriar com a panela tampada
  • Bata o iogurte com as ervas restantes e monte a salada
  • Ponha o arroz frio em uma tigela e espalhe ao redor o creme de iogurte
  • Sirva imediatamente
Avalie essa receita:
Rate this receitas_portal
Salada
Categoria Salada
Culinária Brasileira

Matéria exclusiva para assinantes. Faça seu login

Este usuário não possui direito de acesso neste conteúdo. Para mudar de conta, faça seu login

Fundo preto com texto BLACK FRIDAY repetido em cinza. À direita, uma revista com mulheres sorrindo, um celular e um notebook exibindo conteúdo de notícias.
ECONOMIZE ATÉ 87% OFF

Digital Essencial

Moda, beleza, autoconhecimento, mais de 11 mil receitas testadas e aprovadas, previsões diárias, semanais e mensais de astrologia.
De: R$ 16,90/mês Apenas R$ 1,99/mês
BLACK FRIDAY CHEGOU

Revista em Casa + Digital Premium

Receba Claudia impressa e tenha acesso ilimitado ao site, edições digitais e acervo de todos os títulos Abril nos apps*
De: R$ 29,99/mês
A partir de R$ 9,90/mês

*Acesso ilimitado ao site e edições digitais de todos os títulos Abril, ao acervo completo de Veja e Quatro Rodas e todas as edições dos últimos 7 anos de Claudia, Superinteressante, VC S/A, Você RH e Veja Saúde, incluindo edições especiais e históricas no app.
*Pagamento único anual de R$23,88, equivalente a R$1,99/mês. Após esse período a renovação será de 118,80/ano (proporcional a R$ 9,90/mês).