Receitas
PATROCINADO POR
Salada crocante com filé-mignon
-
![]()
Dificuldade Fácil -
![]()
Preparo Rápido (até 30 minutos) -
![]()
Rendimento 2 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 2 porções
Rate this receitas
Continua após publicidade
Ingredientes
-
1/2 pepino sem as sementes e cortado em palitos
-
1 pimenta-dedo-de-moça sem as sementes e cortada em rodelas finas
-
1 pé de alface romana (pequeno)
-
150 gramas de filé mignon cortado em tiras (2 filés)
-
1 dente de alho picado
-
1 colher (sopa) de suco de limão
-
2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu) light
-
folha de hortelã
-
sal moída na hora
-
açaí a gosto
Modo de preparo
Primeiro prepare o molho.
Misture o alho, o suco de limão e o shoyu e reserve.
Junte o pepino com a pimenta dedo-de-moça.
Acrescente a hortelã e a alface.
Misture bem e divida em dois pratos.
Tempere as tiras de filé-mignon com sal e pimenta-do-reino.
Grelhe por 3 minutos de cada lado em uma frigideira antiaderente bem aquecida.
Espere amornar e adicione aos outros ingredientes.
Sirva com o molho à parte.
Publicidade
